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Título
Narraciones del sabor
Tema
Un acercamiento desde los estudios literarios a la cocina, los cuerpos, los afectos y las recetas colombianas.
Descripción
TRABAJO DE GRADO, Presentado como requisito para optar por el
Título de Profesional en Estudios Literarios, PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA, Facultad de Ciencias Sociales, Carrera de Estudios Literarios
Título de Profesional en Estudios Literarios, PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA, Facultad de Ciencias Sociales, Carrera de Estudios Literarios
Autor
Gabriela Gacharná Echeverri
Fuente
Infolibros.org
Editor
InfoLibros.org
Fecha
2019
Colaborador
Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Ciencias Sociales Carrera de Estudios Literarios
Derechos
Los libros o materiales poseen licencia Creative Commons
Formato
PDF
Idioma
spa
Tipo
Literario
Identificador
Educativo