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Este libro esta con formato de recetario de cocina, este libro de 140 páginas es una completa recopilación de recetas de cocina cubana. Estas recetas no solo nos permiten descubrir las recetas más representativas de la cocina de este país caribeño.…

El presente libro es el resultado de la ejecución de un proyecto en el cual experimentamos un escenario de representación múltiple: en primer lugar, la participación sincrónica que estimula el análisis de contexto, la adquisición y organización de…

Partimos de considerar el acceso al conocimiento científico como un derecho humano. La posibilidad de ejercer este derecho supone, desde nuestra perspectiva, la implementación de diferentes estrategias que permitan apropiárselo. Encontramos en la…

We the People traza la historia del constitucionalismo estadounidense. Este tomo centrado en la revolución de los derechos civiles contra el segregacionismo del sistema de Jim Crow muestra cómo esas luchas supusieron una mutación fundamental del…

Como en los dos años anteriores, la Universidad del Rosario,
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