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La hoja de coca : en la gastronomía colombiana
Modificar la concepción que se tiene con relación a la coca, adecuando la planta como materia prima para la elaboración de alimentos.
Coronavirus COVID-19; patogenia, prevención y tratamiento / José Francisco Ávila De Tomás ; colaboradores Salud sin bulos, Colegio de Fisioterapeutas de la Comunidad de Madrid.
En este manual pretendemos ofrecer a los profesionales sanitarios una visión clara, no alarmista y basada en evidencias científicas y en los datos actuales sobre esta nueva pandemia. Hemos tomado como fuente todos los documentos elaborados para…
Tendencias recientes en las políticas científicas
de ciencia abierta y acceso abierto en Iberoamérica.
El propósito general del informe busca reconstruir y analizar el estado de las investigaciones y las políticas científicas en acceso abierto, datos abiertos de investigación y ciencia abierta en Iberoamérica e
indagar su incidencia en la evaluación…
indagar su incidencia en la evaluación…
Creación e inteligencia colectiva / Baigorri, Laura, Bravo, David, Brunet, Karla [y otros cuatro]
Desde el Instituto Andaluz de la Juventud no nos cansaremos de repetirlo: los jóvenes de nuestra tierra representan la principal palanca de cambio, la fuerza que asume con sus ideas y su dedicación la modernización de Andalucía.
El colectivo de…
El colectivo de…
Fundamentos Matemáticos de la Ingeniería Parte II : Cálculo Diferencial e Integral / Miguel Barreda Rochera , José Antonio López Ortí.
Este manual está dividido en cuatro temas y cubre los aspectos fundamentales del calculo diferencial e integral. Al ser la continuación del manual docente Fundamentos Matemáticos de la Ingeniería. Parte I: Álgebra Lineal, el cual está dividido…
Literaturas Compartidas / Teresa Basile , Enrique Foffani
En este volumen reunimos una serie de trabajos enfocados en el eje de las “literaturas compartidas”, es decir, en la propuesta central de la convocatoria del VIII Congreso Orbis Tertius que se llevó a cabo en la ciudad de La Plata desde el 7 al 9 de…
Literatura y violencia en la narrativa latinoamericana reciente
¿Qué acontece con la palabra cuando se acerca a la violencia extrema? ¿Cómo trabaja el relato literario con el mal radical? El filoso dictum de Theodor Adorno “No se puede escribir poesía después de Auschwitz” o la incisiva pregunta de Maurice…
Gestión administrativa / Mª. Pilar Batet Jiménez.
En esta parte del manual se estudia la normativa general reguladora de la contratación del Sector Público, que consiste fundamentalmente en la delimitación de los entes, organismos y entidades que forman parte del Sector público, el grado de sujeción…
El ritmo y la palabra o para una poética de la música salsa
El estudio del concepto de cultura, cultura popular y música popular son fundamentales en la primera parte de este trabajo ya que son las bases teóricas que configuran la investigación. Esto contribuye al estudio de cómo el uso…